Вышедшие номера
Самосборка кластерных пленок белка в процессе конденсации (аллотропная неравновесная некристаллическая его форма)
Рапис Е.Г.1
1Соураский медицинский центр Тель-Авивского университета,, Израиль
Поступила в редакцию: 30 декабря 1998 г.
Выставление онлайн: 20 декабря 1999 г.

Экспериментально обнаружена и описана новая аллотропная неравновесная форма белка (в дальнейшем для краткости "протос"), представляющая собой самосборку, кластерной пленки протеина in vitro, идентифицированной с "фолдингом"1 белка in vivo [1-7]. Визуализация (на микро- и макроуровне) динамики процесса конденсации белка в неравновесных условиях в открытой системе белок-вода in vitro (при относительно быстром испарении воды) позволила установить нелинейную хаотическую динамику процесса. В полученной пленке белка отсутствовал дальний порядок и возникал новый морфологический высокоструйный порядок на нано- и макроуровне. При этом удалось получить целый спектр не идентифицированных ранее свойств белка (структурных, электрических, магнитных), которые существенно отличаются от свойств равновесных кристаллических образцов.